6.将一半的粉丝放在盘底，在将娃娃菜码在粉丝上，上边再放上剩下的粉丝，浇上调好的蒜蓉汁

3.锅加水烧开，下入娃娃菜焯水至变软，捞出投凉，攥净水，待用

莫愁厨路无知己，谁人不识高大厨。大家好！我是高大厨。今天跟大家分享多少道家常菜：

2、热油，下青椒丝，加少许盐炒至断生后盛出；

【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】

1.将粉丝放在大碗内，用温水泡软，将大蒜切成蒜蓉

3、锅里加一勺蚝油，一勺生抽、半勺老抽跟半勺糖，开大火翻炒，杏鲍菇中的水分炒干后即可出锅。

4.锅加油烧热，下入一半的蒜蓉，小火炒制微黄出香味

做法：

2、锅里放油爆香蒜片，倒入青椒，加半勺盐翻炒到青椒开始变软后加入杏鲍菇；

2.将娃娃菜洗净，再将每棵娃娃菜平均切成8瓣，要根部相连

做法：1、青椒去籽白芯后切丝，里脊肉切丝，用生抽、料酒、生粉腌制20分钟；

青椒肉丝

做法：1、杏鲍菇撕成条，青椒掰成片或者切条备用，蒜切片；

5.关火，参加剩下的另一半蒜蓉，再加入生抽、鸡精、半碗水，加入盐调味

用料：猪里脊肉、青椒、姜蒜、郫县豆瓣酱

用料：青椒、杏鲍菇、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、糖

材料：娃娃菜2棵、粉丝1把、油盐适量、大蒜1头、生抽酱油2汤匙、鸡精1茶匙、

4、加入青椒一起炒匀，最后加点白糖就可能出锅了。

世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。

3、从新热锅，先下姜蒜粒爆香，再下一勺豆瓣酱炒香，而后下入腌好的肉丝迅速翻炒；

7.蒸锅加水烧开，将盘子放入，盖上锅盖，蒸10分钟即可，吃时拌一下

青椒杏鲍菇